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Le sue foglie arrosto in crema, acciughe e crumble al…

€16.00
€16.00

Aceto tradizionale di Modena invecchiato e maggiorana

€16.00
€16.00

Marinata con finocchio, finocchietto, uova di trota e arance tarocco

€18.00
€18.00

Salsa olandese e crumble al limone

€16.00
€16.00

E fiore sardo leggermente affumicato

€18.00
€18.00

Tuorlo di uova di selva, pecorino, pepe nero spaccato e…

€18.00
€18.00

Crema di cime di rapa, salsiccia brianzola, peperoncino

€18.00
€18.00

Berberè e verza croccante

€16.00
€16.00

finta maionese di mandorle, tarassaco, acciughe, capperi di Salina ,…

€30.00
€30.00

Con purea di patate di montagna e broccolo fiolaro

€26.00
€26.00

Crostone di pane con burro al peperoncino

€18.00
€18.00

polenta di mais biancoperla , spinacini e rafano

€24.00
€24.00
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